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【亳州市涡阳县站前路与康宁路交叉路口往东南约100米(涡阳县政府北侧约50米)】位置示意图,地图位置,交通指引,周边酒店

亳州市涡阳县站前路与康宁路交叉路口往东南约100米(涡阳县政府北侧约50米)位于亳州市涡阳县,靠近康宁路和紫光大道。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括涡阳2路、涡阳12路[东线]、涡阳12路[北线]、涡阳6路等,公交站有县政府、王土楼南、涡阳四中、四中,此外您还可以在地铁站搭乘。

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所在城市:亳州 / 涡阳县
联系电话:(0558)7528777
餐饮美食 | 特色美食 | 溪雨观酸菜鱼 | 溪雨观
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本信息最后更新日期:2023-08-03,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

溪雨观酸菜鱼(涡阳店)

交通指引 

详细信息 

营业时间 09:00-22:00
综合
4.3
口味
3.8
服务
3.8
环境
3.8
点评
  • 鱼好吃
  • 现点现做
  • 份量足
  • 味道不错
  • 菜品新鲜
  • 环境不错
  • 口味偏淡
  • 服务热情
  • 菜品丰富

相关问答 

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溪雨观酸菜鱼

创立于2014年,"酸菜鱼十大品牌",以鱼为主题的休闲餐厅,现拥有百家门店,酸菜用的是小叶芥菜,选取20年的陈年老坛泡菜,老卤自然乳酸菌发酵满200天,这样的酸菜更脆爽,酸味更醇厚;鱼,以新鲜的溪水鱼为佳,切成薄片,Q弹鲜嫩;汤,猪筒骨、鱼骨等,佐香辛料,共计10余种熬成高汤,鲜美滋补。

酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。